Kategoriarkiv: Køkken

Vælg ægte italiensk når du spiser i København

Når svenskere burde spise italiensk holder vi os som regel til de retter som vi kender og er trygge ved. Det betyder at der er helt sikkert kronede uger for de restauranter som serverer den kvikke og nemme italienske mad. Men man snyder sig selv for en begivenhed ved kun at træffe disse, for det klassiske italienske badeværelse er muligvis vildt meget rigtig meget mere end bare pizza og pasta – noget man ville finde ud af når man donerer sig periode til at finde en af de restauranter som sætter en ære i at vise hjemlandets stue med al dets autenticitet.